Resep Cara Membuat Pai Ala Pizza

Kami sajikan Resep Cara Membuat Pai Ala Pizza secara lengkap beserta gambar resep, untuk mempermudah anda dalam mempelajarinya.
Karena sedikitnya waktu yang Anda miliki, pasti Anda ingin membuat sajian yang mudah dan cepat proses pembuatannya. Pie bisa menjadi jalan keluar bagi Anda yang memiliki waktu sempit. Menu berikut ini dapat Anda coba sebagai menu hari ini.


Bahan Resep Untuk Membuat Pai Ala Pizza:
Bahan Pai:
100 gram margarin
25 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
200 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok makan air es

Bahan Cake:
100 gram margarin
30 gram gula tepung
2 kuning telur
100 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
30 ml susu cair
25 gram keju cheddar parut
2 putih telur
1/4 sendok teh garam
30 gram gula pasir
4 sendok makan saus tomat untuk olesan
50 gram keju cheddar parut untuk taburan

Bahan Toping:
1 buah bawang bombay, diiris bulat
50 gram daging giling
2 buah sosis sapi, diiris tebal 1/2 cm
50 gram jamur kancing, dibelah dua
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam, ditumbuk kasar
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh oregano
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Pai Ala Pizza:

1. Pai: aduk bahan pai dengan garpu sampai berbutir. Dinginkan dalam lemari es.
2. Giling tipis setebal 1/2 cm. Letakkan di loyang pizza tanpa dioles margarin.
3. Tusuk-tusuk dengan garpu.
4. Oven 20 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai setengah matang. Dinginkan.
5. Cake: kocok margarin dan gula tepung sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
6. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diadukrata bergantian dengan susu cair. Tambahkan keju cheddar parut. Adukrata. Sisihkan.
7. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
8. Tuang sedikit-sedikit di dalam campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.
9. Tuang di atas pai. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
10. Toping: panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkandaging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan sosis sapi dan jamur kancing. Aduk sampai layu.
11. Masukkan garam, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan oregano. Aduk rata.
12. Oles bagian atas cake dengan saus tomat. Tabur dengan bahan toping.Tabur bagian tepinya melingkar dengan keju cheddar parut.

Untuk 12 potong

Selamat mencoba Pai Ala Pizza