Resep Cara Memasak PAI NANAS

Kami sajikan Resep Cara Membuat PAI NANAS secara lengkap beserta gambar resep, untuk mempermudah anda dalam mempelajarinya.
Karena sedikitnya waktu yang Anda miliki, pasti Anda ingin membuat sajian yang mudah dan cepat proses pembuatannya. Pie bisa menjadi jalan keluar bagi Anda yang memiliki waktu sempit. Menu berikut ini dapat Anda coba sebagai menu hari ini.


Bahan Resep Untuk Membuat PAI NANAS:
Bahan Kulit:
100 gram margarin
1/4 sendok teh garam
50 gram gula tepung
1 butir telur
225 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
Bahan Nanas:
1 sendok makan margarin
200 gram nanas, dipotong bulat
1 buah cengkeh
2 cm kayu manis
2 sendok makan gula palem
1 sendok teh air jeruk nipis
Bahan Vla Keju:
300 ml susu cair
25 gram gula pasir
5 lembar keju slice, dipotong-potong
1/2 sendok teh kulit jeruk nipis
1/8 sendok teh garam
2 sendok makan maizena dan 2 sendok makan air
Bahan Toping:
100 gram krim bubuk
200 ml air es

Cara Membuat PAI NANAS:

1. Kulit, kocok margarin, garam, dan gula tepung 5 menit sampai lembut. Tambahkan telur. Kocok rata.
2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata sampai bergumpal dan licin. Bentuk bulat dan diamkan 30 menit dalam lemari es.
3. Giling tipis adonan. Bentuk lingkaran. Letakkan adonan memenuhi alas dan sisi cetakan pai diameter 22 cm tinggi 4 cm. Tusuk-tusuk dengan garpu sampai ke sisi.
4. Oven  dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius 20 menit sampai setengah matang. Dinginkan.
5. Bahan nanas, panaskan margarin, nanas, cengkeh, kayumanis, dan gula palem sambil diaduk  sampai gula larut . Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata. Dinginkan.
6. Tuang ke dalam cetakan pai. Sisihkan.
7. Vla keju, panaskan susu cair, gula pasir, keju, dan garam sampai keju larut. Kentalkan dengan larutan maizena. Tambahkan kulit jeruk lemon. Aduk rata.Tuang di atas pai. Oven 10 menit. Tata nanas. Oven lagi 30 menit dengan api bawah suhu 160 derajat Celcius sampai matang. Dinginkan dalam lemari es.
8. Semprotkan krim kocok di atasnya.

Untuk 12 potong

Selamat mencoba PAI NANAS