Sunday, November 16, 2014

Resep Cara Memasak Manggo And Almond Pie

Resep Manggo And Almond PieKami sajikan Resep Cara Membuat Manggo And Almond Pie secara lengkap beserta gambar resep, untuk mempermudah anda dalam mempelajarinya.
Karena sedikitnya waktu yang Anda miliki, pasti Anda ingin membuat sajian yang mudah dan cepat proses pembuatannya. Pie bisa menjadi jalan keluar bagi Anda yang memiliki waktu sempit. Menu berikut ini dapat Anda coba sebagai menu hari ini.


Bahan Resep Untuk Membuat Manggo And Almond Pie:
Bahan Kulit:
125 gram mentega tawar dingin
50 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
2 kuning telur
250 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok makan air es
Bahan Isi:
100 gram mentega tawar dingin
50 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
2 kuning telur
1/4 sendok teh almond pasta
100 gram mangga indramayu, blender halus
150 gram almond bubuk
50 gram tepung terigu protein sedang
100 gram mangga indramayu, potong kotak kecil
Bahan Hiasan:
150 gram krim kocok

Cara Membuat Manggo And Almond Pie:
  1. Kulit, campur mentega tawar dingin, gula tepung, garam, kuning telur, tepung terigu, dan air es. Aduk sampai berbutir. Gumpalkan dan dinginkan 20 menit dalam lemari es.
  2. Pipihkan adonan di cetakan pie bulat kecil bergerigi. Tusuk-tusuk dengan tusuk gigi.
  3. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius 10 menit sampai setengah matang. Dinginkan.
  4. Isi, kocok mentega tawar dingin, gula pasir, dan garam asal rata. Masukkan kuning telur, almond pasta, dan blenderan mangga. Kocok rata.
  5. Tambahkan almond bubuk dan tepung terigu sambil dikocok rata. Masukkan potongan mangga. Aduk rata.
  6. Masukkan adonan ke dalam kulit pie yang sudah dipanggang setengah matang.
  7. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 15 menit sampai matang. Dinginkan.
  8. Hias dengan kocokan krim dan irisan mangga di atasnya.


Untuk 22 buah

Selamat mencoba Manggo And Almond Pie

No comments:

Post a Comment