Kami sajikan Resep Cara Membuat Mochi Cokelat Kacang secara lengkap beserta gambar resep, untuk mempermudah anda dalam mempelajarinya.Karena sedikitnya waktu yang Anda miliki, pasti Anda ingin membuat sajian yang mudah dan cepat proses pembuatannya. Pie bisa menjadi jalan keluar bagi Anda yang memiliki waktu sempit. Menu berikut ini dapat Anda coba sebagai menu hari ini.
Bahan Resep Untuk Membuat Mochi Cokelat Kacang:
Mochi cokelat kacang ini dibuat dengan tepung ketan dan ditaburi hancuran kacang diatasnya. Bahan Kulit:
200 gram tepung ketan
225 ml air
1/2 sendok teh garam
125 gram gula pasir
30 gram mentega putih
1/4 sendok teh cokelat pasta
Bahan Isi:
100 gram selai kacang chunky
25 gram susu bubuk
35 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
Bahan Pelapis (aduk Rata):
100 gram kacang tanah kupas, sangrai, cincang halus
25 gram gula pasir
Cara Membuat Mochi Cokelat Kacang:
- Isi, aduk rata selai kacang, susu bubuk, gula tepung, dan garam. Sisihkan.
- Kulit, tuang air ke dalam campuran tepung ketan dan garam. Aduk rata. Saring sampai halus.
- Tuang ke dalam pinggan tahan panas.
- Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Angkat. Panas-panas, mixer menggunakan kaki spiral sambil ditambah gula pasir, mentega putih, dan cokelat pasta sampai kalis. Biarkan dingin.
- Ambil 15 gram adonan kulit. Isi dengan selai kacang. Bentuk bola. Gulingkan di atas campuran pelapis.
Untuk 35 buah
Selamat mencoba Mochi Cokelat Kacang
No comments:
Post a Comment