Kami sajikan Resep Cara Membuat Chicken Cream Pie secara lengkap beserta gambar resep, untuk mempermudah anda dalam mempelajarinya.Karena sedikitnya waktu yang Anda miliki, pasti Anda ingin membuat sajian yang mudah dan cepat proses pembuatannya. Pie bisa menjadi jalan keluar bagi Anda yang memiliki waktu sempit. Menu berikut ini dapat Anda coba sebagai menu hari ini.
Bahan Resep Untuk Membuat Chicken Cream Pie:
Bahan Kulit Pie:
75 gram margarin
75 gram mentega tawar
1 kuning telur
300 gram tepung terigu protein sedang
25 gram keju parmesan
2 sendok makan susu cair
1 kuning telur untuk olesan
Bahan Isi:
1/2 buah bawang bombay , cincang halus
3 sendok makan tepung terigu protein sedang
300 ml susu cair
150 gram ayam paha fillet rebus, potong kotak
3 lembar smoked chicken , potong kotak
100 gram kacang polong
100 gram jamur kancing kaleng , belah dua
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 gram keju cheddar parut
100 ml krim kental
2 sendok makan mentega tawar untuk menumis
Cara Membuat Chicken Cream Pie:
- Kulit pie, aduk rata bahan kulit pie. Gumpalkan dan diamkan 15 menit dalam lemari es.
- Giling tipis setebal 1/2 cm. Letakkan di cetakan pie bongkar pasang diameter 20 cm dan lebihkan sisinya.
- Isi, tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduksampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampailicin.
- Masukkan ayam, smoked chicken, kacang polong, jamur kancing, garam, merica bubuk, keju cheddar parut, dan krim kental. Masak sampai kental. Tuang di atas kulit pie.
- Tutup dengan sisa adonan kulit pie. Pilin sisi kulit pie.
- Hias atasnya dengan sisa potongan kulit pie.
- Oles dengan kuning telur. Oven 40 menit dengan 170 derajat Celcius sampai matang.
Untuk 12 potong
Selamat mencoba Chicken Cream Pie
No comments:
Post a Comment