Kami sajikan Resep Cara Membuat Pai Tape Kelapa Muda secara lengkap beserta gambar resep, untuk mempermudah anda dalam mempelajarinya.Karena sedikitnya waktu yang Anda miliki, pasti Anda ingin membuat sajian yang mudah dan cepat proses pembuatannya. Pie bisa menjadi jalan keluar bagi Anda yang memiliki waktu sempit. Menu berikut ini dapat Anda coba sebagai menu hari ini.
Bahan Resep Untuk Membuat Pai Tape Kelapa Muda:
Bahan Alas:
100 gram margarin
25 gram gula tepung
1 butir telur
225 gram tepung terigu protein sedang
Bahan Isi:
300 gram tape singkong, dihaluskan
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
3 butir telur, dikocok lepas
25 gram tepung terigu protein sedang
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
30 gram margarin, dilelehkan
100 gram kelapa muda, dikeruk lebar
50 gram kismis, dibelah dua
1
Cara Membuat Pai Tape Kelapa Muda:
- Alas: aduk rata bahan alas. Gumpalkan dan simpan 15 menit dalam lemari es.
- Giling tipis adonan. Cetak di cetakan pai diameter 22 cm yang dioles margarin. Tusuk-tusuk dengan garpu.
- Oven 15 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.
- Isi: remas-remas tape singkong, gula pasir, dan garam sampai larut. Tambahkan telur. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan santan dan margarin leleh. Aduk rata.
- Masukkan kelapa muda dan kismis. Aduk rata. Tuang di dalam pie. Ratakan.
- Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Oles kuning telur.Oven lagi 10 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai kekuningan.
Untuk 12 potong
Selamat mencoba Pai Tape Kelapa Muda
No comments:
Post a Comment